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Château CARBONNIEUX Rouge 2019
HVE
Guide Hachette

Château CARBONNIEUX Rouge 2019

Pessac-Léognan Rouge
-
Cru Classé
-
189,00 € TTC
par Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
soit 31,50 € TTC L'unité
Degré :
14,5°
HVE :
oui
Couleur :
Rouge
Classement :
Cru Classé
Conseil :
Doit vieillir
Goûts :
Elégant et Fruité

"Nez complexe de fruits rouges, cassis et cerise noire, mêlant le bois noble avec une pointe de fraîcheur eucalyptus. Trame tannique serrée pour un grand potentiel de garde, avec une bouche charnue sur les fruits noirs juteux, un peu cacao et réglisse. La tension relève la finale. légèrement poivrée." 92-93/100 Terre de Vins Juin 2020

Autres millésimes disponibles dans ce château

Assemblage : 60% cabernet sauvignon, 30% merlot, 5% cabernet franc, 5% petit verdot

A l'image des grands terroirs de l'appellation Pessac Léognan, les sols de Carbonnieux sont nés d'une très ancienne sédimentation de la Garonne, comme l'atteste la présence de nombreux fossiles marins.

La nature des sols détermine le choix d'implantation des cépages de vignes. Sur les 50 hectares dédiés aux cépages rouges, le cabernet sauvignon (60 %) exprime les terroirs de graves profondes et massives, tandis que le merlot (30 %) se répartit entre les graves fins et les sols argileux. Le cabernet franc (7 %) est consacré aux sols argilo-calcaires recouverts de graves fines tout comme le petit verdot et la carmenère (3 %)

Fiche technique

Degré
14,5
Appellation
Pessac-Léognan Rouge
Conditionnement
Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
HVE
oui
Millésime
2019
Couleur
Rouge
Classement
Cru Classé
Conseil
Doit vieillir
Goûts
Elégant et Fruité
starstarstar Vin très réussi
GUIDE 2023
L'avis du Guide Hachette des Vins :

La robe, d'un rubis intense et limpide, met en confiance. Le bouquet se révèle frais, élégant, fruité et savamment boisé. Au diapason, la bouche marie harmonieusement le merrain et le fruit, portée par des tanins fermes et croquants, bien pris dans la chair. Un ensemble bien construit, paré pour la garde.