Château AMPELIA 2022

Castillon Côtes de Bordeaux

Degré :

N/A°

Vin biologique :

oui

Couleur :

Rouge

Conseil :

Livrable dans 1 an

Goûts :

Complexe et Puissant

"Ampélia pose les jalons d’entrée, avec précision et intensité ; ainsi, il est marqué par la fraîcheur des sols argilo-calcaires de Castillon au travers de nuances crayeuses complétées par des notes de baies noires et de menthe. En bouche le vin est juteux et légèrement salin et porté par des tannins parfaitement intégrés. Un vin bien cadré qui cumule énergie et sapidité." Yves Beck – 12 Avril 2023 – 92-94/100

Quantité

Description
Details

Encépagement: 80 % Merlot et 20 % Cabernet Franc.

L'intime conviction du fort potentiel qualitatif du terroir des Côtes de Castillon a poussé François et Murielle DESPAGNE, également propriétaires de Ch. Grand Corbin Despagne à Saint Emilion, à investir dans cette appellation d'avenir de Bordeaux. Ils ont créé de toutes pièces ce petit domaine de moins de 5 ha sur de beaux terroirs de Saint Philippe d’Aighuilhe. Les techniques d'élaboration des Grands Crus sont appliquées à tous les stades de la vigne, de la vinification et de l'élevage du vin. Aujourd’hui en conversion bio, les vins offrent une réelle expression de fruit avec une sincérité très plaisante, sans être masquée par un boisé trop outrancier. Chaque année, ce vin gagne en concentration et en profondeur.

Fiche technique

Degré: N/A
Appellation: Castillon Côtes de Bordeaux
Conditionnement: Carton de 6 bouteilles 75 cl
Vin biologique: oui
Millésime: 2022
Couleur: Rouge
Conseil: Livrable dans 1 an
Goûts: Complexe et Puissant