Château GRAND CORBIN DESPAGNE

Propriété de la famille Despagne depuis sept générations, les vins Château Grand Corbin Despagne témoignent d’un attachement exceptionnel à un terroir. Chaque membre de cette lignée a su perpétuer un savoir-faire qui s’exprime dans des vins qui conjuguent des notes de fruits rouges à d’autres plus florales.

L’histoire familiale du domaine de Château Grand Corbin Despagne

Ils sont peu nombreux les domaines viticoles qui peuvent se targuer d’exister depuis plus de 400 ans. C’est pourquoi le cas du Château Grand Corbin Despagne qui, paradoxalement, va connaître son véritable essor à partir de la Révolution. C’est en effet Louis Despagne, né durant cette année 1789 qui va donner à ces vignes leurs lettres de noblesse. Il faut ensuite attendre le 19ème siècle pour que le nom Château Grand Corbin Despagne soit établi. Au cours du siècle suivant, Paul Despagne a su porter ce nom au rang des grands crus classés. Savant mélange entre cépages de Merlot et de Cabernet Franc, le Château Grand Corbin Despagne s’étend à proximité de l’appellation Pomerol. Prenant naissance sur des types de sols argilo-sablo-siliceux et sables anciens superficiels sur argiles compactes bleues, les vignes du Château Grand Corbin Despagne produisent des fruits d’exception pour des vins à ajouter à sa cave sans modération.

Château Grand Corbin Despagne : un engagement pour l’environnement

Si Château Grand Corbin Despagne est le résultat d’un travail sur des générations successives, il se projette toujours dans l’avenir. Ainsi, dès 2004, le vignoble s'inscrit dans une dynamique d’agriculture biologique. Cette orientation très forte lui a permis d’obtenir la certification de vin biologique. Pour ce qui est des mets que ces vins du Château Grand Corbin Despagne accompagnent en les rehaussant, viandes rouges et gibiers sont plutôt avec les vins jeunes du Château Grand Corbin Despagne alors que les viandes blanches ou encore les poissons vont s’accorder avec des vins plus matures.