Château COTE DE BALEAU 2022
Saint-Émilion Grand Cru
- Grand Cru Classé
- Degré :
N/A°
Couleur :
Rouge
Classement :
Grand Cru Classé
Conseil :
Livrable dans 1 an
Goûts :
Elégant et Puissant
Coup de Coeur :
OUI
"La fraîcheur s'illustre d'entrée au travers de nuances crayeuses tandis que le fruité est plutôt à définir dans un contexte de noyaux de cerises alors que ce sont les pivoines qui endossent la responsabilité florale ! En bouche le vin s'affiche avec subtilité, élégance. Il ne cherche pas l'éclat, il veut juste se poser et révéler son potentiel. La fraîcheur est évidemment reflétée en bouche également dès l'attaque. Quelque part, il me semble que ce vin passe au travers du millésime. Il n'est visiblement pas au courant qu'il s'agit de 2022… pourquoi d'ailleurs ? Sa résilience plaide pour toutes les vignes bordelaises : elles ont une brillante capacité d'adaptation." 95-96/100 Yves BECK
Encépagement : 90 % Merlot, 5 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon
Ce domaine d’une vingtaine d’hectares situé sur le plateau argilo-calcaire au cœur du village de Saint Emilion appartient à la famille Reiffers depuis 1643. C’est à la fin des années 1990 que Sophie Fourcade prend la direction de la propriété familiale, avec pour objectif de hisser ses vins au meilleur niveau qualitatif dans le respect de la tradition et de la typicité liées au terroir.
S’entourant des conseils de Michel Rolland, elle préside aux destinées de deux appellations Saint-Emilion Grand Cru Classé, le Château Les Grandes Murailles et Le Clos Saint-Martin, ainsi que d’une appellation Saint-Emilion Grand Cru, La Côte de Baleau, dont Sophie Fourcade s’est donné pour priorité de le faire entrer dans la liste des grands crus classés.
Fiche technique
- Degré
- N/A
- Appellation
- Saint-Émilion Grand Cru
- Conditionnement
- Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
- Millésime
- 2022
- Couleur
- Rouge
- Classement
- Grand Cru Classé
- Conseil
- Livrable dans 1 an
- Goûts
- Elégant et Puissant
- Coup de Coeur
- OUI
