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"Réservé, nuancé, texturé, il offre un fruit très sain, nuancé d’aubépine. Le développement en bouche est prometteur, vineux, avec une plénitude remarquable, autant de largeur que de longueur. Sobre, serein, distingué, ce blanc de matière prend date." 93-94/100 RVF
Encépagement : Sémillon 55 %, Sauvignon 45 %, Muscadelle 5 %.
Classé dès 1953, le cru doit son nom à la tour ornant sa cour d'honneur, vestige d'un fortin bâti au XIIe siècle par les ancêtres de Montesquieu.
Le vignoble s'étend sur des strates de graves Pyrénéennes.
L'élevage se fait en barriques, neuves à 50 %.
Fiche technique