

"Que de profondeur et de finesse dans le bouquet de Pape Clément 2024. De fines nuances florales fusionnent avec des parfums de garrigues, d'épices douces, de baies noires et de graphite. De bonne densité, le vin peut se targuer de la finesse de grain de ses tannins et de l'élégance de son acidité. Parfaitement équilibré, il me semble serein, ambitieux et envieux de conquérir sans fracas. Un vin élégant, puissant et convaincant." 2029-2049 94-96/100 Yves BECK
Encépagement : Cabernet Sauvignon 60 %, Merlot noir 40 %.
Le 20 juin 1305, Bertrand de Goth est choisi pour pape sous la pression de Philippe le Bel ; il prend le nom de Clément V et appelle ainsi son domaine "Pape Clément".
Le vignoble s'étend sur un sol composé d'une nappe de graves qui repose sur une assise calcaire et constitue une terre pauvre et filtrante.
L'élevage se fait en barriques de chêne provenant de forêts du centre de la France.
Le château Pape Clément appartient depuis 1959 au cercle restreint mais officiel des Crus Classés des Graves.
Fiche technique