

"Couleur très sombre, aux reflets pourpres et grenat. Nez moyennement aromatique, fruité et fumé, devenant plus fin et plus subtil à l'agitation du verre. Moelleux en entrée de bouche, particulièrement savoureux au milieu, accompagné d'un joli toucher et du goût, le vin s'achève savoureux et long." 93/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com
Ce second vin est une ode au terroir particulier des Graves.
Nez de tabac et de fruits noirs, harmonieux et racé, le Clarence – assemblage en moyenne de 48% de Cabernet Sauvignon, 27% de Merlot et 25% de Cabernet Franc – est une excellente entrée en matière pour découvrir les vins rouges de Domaine Clarence Dillon.
Petit frère de Château Haut-Brion rouge, ce vin réunit toutes les spécificités d’un grand vin, tout en arrivant plus rapidement à maturité. Il est ainsi conseillé de le déguster après 5 ans alors qu’il en faut au moins 10 pour apprécier à sa juste valeur un Château Haut-Brion.
A propos de Château Bahans Haut-Brion
Nommé Château Bahans Haut-Brion dès les premiers millésimes du XXème siècle, le second vin du Premier Cru Classé en 1855 est rebaptisé Le Clarence de Haut-Brion, à partir du millésime 2007, en hommage à Clarence Dillon, acquéreur de la propriété en 1935.
Site propriété
Fiche technique