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Château DOMEYNE 2016
Saint-Estèphe
-
144,00 € TTC
par Carton de 6 bouteilles 75 cl
soit
24,00 €
TTC
L'unité
Degré :
13°
Couleur :
Rouge
Conseil :
Doit vieillir
Goûts :
Elégant et Fruité
"Réducteur, joli fruit dès qu'il s'ouvre, mûre, prune rouge, bouche dans la continuité, très fruits noirs, bonne structure, long, frais, persistant." 14.5-15/20 Le Point Mai 2017
Assemblage : Merlot : 60%, Cabernet Sauvignon : 40 %
Le vignoble est agé de 35 ans sur un plateau graveleux.
Le château DOMEYNE bénéficie de vendanges manuelles, et d une cuvaison de 21 jours. Le vieillissement se fait en barriques de chêne renouvelées à 40% chaque année. Ce passage de 18 mois en barriques apporte au vin des nuances aromatiques complémentaires, développant ainsi leur caractère et leur bouquet particulier.
Le pourcentage de Cabernet Sauvignon permet de produire un vin remarquable par sa finesse, son corps et son bouquet.
Fiche technique
- Degré
- 13
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Conditionnement
- Carton de 6 bouteilles 75 cl
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Rouge
- Conseil
- Doit vieillir
- Goûts
- Elégant et Fruité
Vente flash
Vente Flash DRAGON de QUINTUS 2021 - Saint Emilion
LA VENTE FLASH SE TERMINE DANS…
"Couleur sombre, pourpre et profonde. Nez intense, au fruité frais et mûr. Bouche fascinante de par cette nuance de gelée de mûres qui égaye le palais. Le vin fond, juteux, noble et fin. Belle finale longue et incrachable. Un délice ! " 90/100 Jean Marc Quarin, www.quarin.com "Des fruits noirs au nez (cerise noire), tige de romarin, bois précieux. Sérieux et satisfaisant en bouche, un fruit bien présent et un tanin velouté. Sophistiqué." 90/100 Le figaro
