Château LA LOUVIERE Rouge 2021
"Nez sur la retenue, mentholé, libérant progressivement des effluves de prune et de camphre. On découvre un beau jus, sur le fruit, avec une rondeur et une suavité qui rendent le vin accessible, tout en offrant des tanins dynamiques. Un vin équilibré, sur la finesse, gourmand et plaisant." 92/100 Terre de Vin, Mai 2022
Ce château a une histoire assez lointaine. Le premier propriétaire connu dans les annales serait un certain Guilhem de La Louvière, abbé de Sainte-Croix, qui aurait été vers 1200 prévôt de Léognan.
Le vignoble est situé sur un sol varié, constitué en majorité de graves profondes.
Les vins rouges sont corsés, fermes et bouquetés. A leur puissance, s'allient charme et finesse, qualités qui se développent avec l'âge.
Ce cru a obtenu depuis un siècle de très nombreuses médailles d'or, juste récompense de ses qualités.
Le château La Louvière est membre de l'Académie du Vin de Bordeaux et de l'Union des Grands Crus de bordeaux.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 64 %, Merlot noir 30 %, petit Verdot 3% Cabernet franc 3 %
Vendanges : Manuelles.
Fiche technique
- Degré
- 13
- Appellation
- Pessac-Léognan Rouge
- Conditionnement
- Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Rouge
- Conseil
- Prêt à déguster - Intérêt à vieillir
- Goûts
- Elégant et Fruité
- Coup de Coeur
- OUI
Timides à l'ouverture, les arômes se livrent par touches successives : vanille, cassis, mûre et voile de menthol. De demi-corps comme le veut l'année, mais fraîche et élégante, la bouche conserve un petit velouté charmeur qui enrobe joliment une trame tannique proportionnée à l'ensemble. Un pessac tout en mesure.