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"Une dégustation qui va crescendo. Tout part d'un nez aérien, sur des herbes infusées, le fruit de la passion et la gelée de coing. La bouche est concentrée et très équilibrée, ample, dynamique, vivante pour se tonifier : c'est plein sans être fatigant. La finale est saline et minérale. Un très beau vin" 94-95/100 Terre de Vins Mai 2021
Encépagement : Sémillon 77 %, Sauvignon 20 %, Muscadelle 3 %.
La construction du château la Tour Blanche date du XVIIIe siècle.
Ce dernier est classé premier des Premiers Crus de l'appellation Sauternes lors de l'exposition universelle en 1855.
Il est à noter que l'exploitation du château est entièrement gérée de façon classique, par d'authentiques professionnels de la vigne et du vin.
Fiche technique