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Château MAUVESIN BARTON 2016
Guide Hachette

Château MAUVESIN BARTON 2016

Moulis
-
96,00 € TTC
par Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
soit 16,00 € TTC L'unité
Degré :
13,5°
Couleur :
Rouge
Conseil :
Doit vieillir
Goûts :
Elégant et Puissant

"Nez discret, légèrement fermé qui s'ouvre en fraîcheur sur un bouquet de cassis. Une attaque très élégante, un équilibre bluffant entre la sucrosité et l'acidité. Un vin d'architecte où le bois laisse une place entière au vin : bravo à la famille Barton!" 17/20 Terre de Vins Mai 2017

Autres millésimes disponibles dans ce château

Après avoir construit le château en 1853, le Marquis Lodoïs Le Blanc de Mauvesin décède en 1884 sans descendance. Il décide de léguer son patrimoine à son cousin germain, Hyppolite de Baritault du Carpia, dont il était le plus proche parent. La famille de Baritault, très ancienne famille d’origine vendéenne, conservera le château Mauvesin durant 4 générations jusqu’à sa cession en 2011.

Le Vicomte et la Vicomtesse Alain de Baritault du Carpia, héritiers des Le Blanc de Mauvesin, cèdent la propriété le 4 août 2011 à Lilian et Michel Barton-Sartorius. La famille Barton est propriétaire depuis huit générations des Crus Classés Langoa et Léoville Barton situés sur l’appellation Saint Julien.

Etre équipé de cuves de tailles différentes permet de vinifier chaque parcelle séparément et ainsi d’avoir de plus grandes possibilités lors de l’assemblage des vins. Les cuves sont thermo régulées et permettent un contrôle des températures très précis pendant toute la phase de fermentation.

La période de l’élevage des vins s’étale sur 12 mois en fût de chêne français. Un tiers sont des barriques neuves issues de 3 tonneliers différents, un autre tiers provient de barriques qui ont déjà accueilli 1 vin, et enfin le dernier tiers provient de barriques qui ont accueilli 2 vins (2 années) de Léoville Barton.
Le vin du château Mauvesin Barton bénéficie de toute l’expertise de Mélanie Sartorius et Bruno Petit associé à l’équipe de l’œnologue conseil Eric Boissenot.

Fiche technique

Degré
13,5
Appellation
Moulis
Conditionnement
Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
Millésime
2016
Couleur
Rouge
Conseil
Doit vieillir
Goûts
Elégant et Puissant
GUIDE 2020
L'avis du Guide Hachette des Vins :

Souple et élégant, ce vin met en valeur son bouquet aux délicates notes de petits fruits rouges que respecte un bois bien dosé. Il pourra être apprécié dans un délai raisonnable.