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"Élevage d'une année en barrique (20% de barriques neuves) Pourpre violacé. Bouquet épicé et fruité, de bonne intensité. Notes de baies rouges et de bois de réglisse. Attaque juteuse et fine. En bouche le vin est élégant, équilibré et bien soutenu par ses tannins. Agréable fraîcheur en fin de bouche. Un vin croquant et friand. 2024-2033" 88-90/100 Yves BECK
G d’Estournel (anciennement Goulée by Cos d'Estournel) se situe au Nord Médoc. le premier millésime est le 2004 produit par l’équipe de Cos d’Estournel, il change de nom avec le millésime 2020.
Terroir
Le vignoble de Goulée se situe en Nord Médoc et s’étend sur une colline de graves, faisant face à l’estuaire de la Gironde. Goulée, qui fut autrefois une île cernée par les eaux de l’estuaire, bénéficie notamment d’un terroir de graves profondes digne des meilleurs Grands Crus et est ainsi vinifié par l’équipe de Cos d’Estournel.
Enfin, la densité moyenne de plantation de 5700 pieds par hectare va de pair avec un palissage élevé afin d’obtenir une photosynthèse optimale. Comme pour tous les grands terroirs médocains, les vignes de G d'Estournel sont ensuite travaillées et vendangées à la main.
Encépagement :
- Cabernet Sauvignon (80%)
- Merlot (20%)
Fiche technique
"Couleur sombre, pourpre et profonde. Nez intense, au fruité frais et mûr. Bouche fascinante de par cette nuance de gelée de mûres qui égaye le palais. Le vin fond, juteux, noble et fin. Belle finale longue et incrachable. Un délice ! " 90/100 Jean Marc Quarin, www.quarin.com "Des fruits noirs au nez (cerise noire), tige de romarin, bois précieux. Sérieux et satisfaisant en bouche, un fruit bien présent et un tanin velouté. Sophistiqué." 90/100 Le figaro