LE PETIT MOUTON 2023
Pauillac
- 2ème Vin
- Degré :
N/A°
HVE :
oui
Couleur :
Rouge
Classement :
2ème Vin
Conseil :
Livrable dans 2 ans
Goûts :
Complexe et Puissant
"En 2023, Petit Mouton bénéficie de l'apport des Cabernets Francs et des Petits Verdots qui n'ont pas été utilisés pour l'assemblage du grand vin. Il s'en retrouve peut-être un peu plus frais qu'à l'accoutumée, mais le caractère de torréfaction avec des nuances de café est bien-là. Je rajouterais néanmoins que l'impact frais et fruité est bien mesurable ! Le vin affiche une certaine agilité, mais également de la dimension. Il profite de l'apport précieux de ses tannins, aux grains fins, qui confèrent de la puissance, tandis que l'acidité souligne sa fraîcheur. Un Petit Mouton plus élancé, suave, plus subtil, sans rien perdre de son caractère conquérant, juvénile et enthousiasmant." 2027-2043 94-95/100 Yves BECK
Second vin de château Mouton Rothschild, Petit Mouton dispose du même encépagement que son aîné, Cabernet Sauvignon (80 %) Merlot (13 %) et Cabernet Franc (7 %).
Issu des vignes les plus jeunes de Château Mouton Rothschild, ce vin se révèle digne de son aîné.
Fiche technique
- Degré
- N/A
- Appellation
- Pauillac
- Conditionnement
- Caisse bois de 3 bouteilles 75 cl
- HVE
- oui
- Millésime
- 2023
- Couleur
- Rouge
- Classement
- 2ème Vin
- Conseil
- Livrable dans 2 ans
- Goûts
- Complexe et Puissant
Vente flash
Vente Flash DRAGON de QUINTUS 2021 - Saint Emilion
LA VENTE FLASH SE TERMINE DANS…
"Couleur sombre, pourpre et profonde. Nez intense, au fruité frais et mûr. Bouche fascinante de par cette nuance de gelée de mûres qui égaye le palais. Le vin fond, juteux, noble et fin. Belle finale longue et incrachable. Un délice ! " 90/100 Jean Marc Quarin, www.quarin.com "Des fruits noirs au nez (cerise noire), tige de romarin, bois précieux. Sérieux et satisfaisant en bouche, un fruit bien présent et un tanin velouté. Sophistiqué." 90/100 Le figaro
