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Château PAVIE MACQUIN 2023
Saint-Émilion Grand Cru
- 1er Grand Cru Classé
-
403,20 € TTC
par Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
soit
67,20 €
TTC
L'unité
Degré :
N/A°
Couleur :
Rouge
Classement :
1er Grand Cru Classé
Conseil :
Livrable dans 2 ans
Goûts :
Elégant et Puissant
"Concentré, ancré, plongeant, on retrouve la fougue tellurique de Pavie Macquin, ce terroir immarcescible. La crépitation du lieu assaille le verre. Une charge dense et tonique, escortée d’une gaine de tanins précisément sculptée, offre un volume intense en bouche, à l'architecture galvanisante, à la puissance maîtrisée. On retrouve la vigueur caractéristique de ce vin, parée d’élégance et de fraîcheur, d’une structure musculeuse, galbée, qui en 2023 gagne en luminosité." 97-98/100 Terre de Vins
Encépagement : Merlot noir 70 %, Cabernet franc 25 %, Cabernet Sauvignon 5 %.
Vendanges : Manuelles.
Le château Pavie-Macquin est superbement situé ; au sud, au dessus de la corniche calcaire de la grande côte de Saint-Emilion ; à l'ouest, en face de la cité médiévale, il surplombe le vallon de Fongaban, face à nos plus grands fleurons dont il partage la nature des sols.
Le vignoble, d'un seul tenant, se tient sur une colline arrondie, ensoleillée de tous côtés.
Terroir par excellence, il jouit d'un climat à nuances méditerranéennes.
L'élevage se fait en barriques, neuves à 66 %.
Les méthodes traditionnelles de culture et de vinification conjuguées à des techniques plus modernes font de Pavie-Macquin un "cru phare" de Saint-Emilion.
Depuis 2006, il passe 1er Grand Cru Classé B.
Fiche technique
- Degré
- N/A
- Appellation
- Saint-Émilion Grand Cru
- Conditionnement
- Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
- Millésime
- 2023
- Couleur
- Rouge
- Classement
- 1er Grand Cru Classé
- Conseil
- Livrable dans 2 ans
- Goûts
- Elégant et Puissant
