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Château COUHINS Blanc 2024
Bio

Château COUHINS Blanc 2024

Pessac-Léognan Blanc
-
Cru Classé
-
155,52 € TTC
par Carton de 6 bouteilles 75 cl
soit 25,92 € TTC L'unité
Degré :
N/A°
Vin biologique :
oui
Couleur :
Blanc
Classement :
Cru Classé
Conseil :
Livrable dans 2 ans
Goûts :
Elégant et Fruité

"Très pimpant, le bouquet n'est que fraicheur et dynamisme avec des arômes de citron jaune, de bergamote et un boisé délicat. La bouche est tout aussi tendre et s'équilibre sur la rondeur aromatique de l'écorce de cédrat et du thym citron avant une finale saline." 91-93/100 Figaro Vin Avril 2025

Propriétaire : Institut National de la Recherche Agronomique

Directeur du domaine : Dominique Forget

Responsable Technique : Matthieu Arroyo

Œnologues Consultants : Denis Dubourdieu et Valérie Lavigne

Superficie : 6 ha Nature des sols : Coteau d’argile sur socle de calcaire

Encépagement : 95% Sauvignon Blanc et 5% de Sauvignon Gris

Densité de plantation : 7000 ceps/ha

Conduite de la Vigne : • Taille Guyot double• Labours traditionnels• Production Intégrée•

Vinification : Pressurage pneumatique lent à froid (inerté), macération pelliculaire sur certains lots, débourbage raisonné, fermentation alcoolique en barrique, foudre et en cuves

Élevage: 9 mois en barriques, foudre et cuves sur lies avec batonnage

Fiche technique

Degré
N/A
Appellation
Pessac-Léognan Blanc
Conditionnement
Carton de 6 bouteilles 75 cl
Vin biologique
oui
Millésime
2024
Couleur
Blanc
Classement
Cru Classé
Conseil
Livrable dans 2 ans
Goûts
Elégant et Fruité