

"D’entrée, le bouquet de Fleur Cardinale souligne son harmonie ainsi que son aptitude à créer le lien entre élevage et fruits. De bonne densité, le vin maintient la logique fusionnelle en bouche où tension, charme et vigueur sont parfaitement en phase. Un vin structuré, sapide et persistant avec un évident focus dédié à la fraîcheur et au terroir ! Bravo." 2027-2042 93-95/100 Yves BECK
Dominique et Florence Decoster ont souhaité élaborer un cru qui soit le reflet de leur passion pour la région de Saint-Emilion et qui respecte avant tout l’expression du terroir.
Château Fleur Cardinale est un cru qui émerveille de millésime en millésime, et dont la personnalité surprend, tant elle sait être à la fois puissante et élégante.
Sa robe est profonde et dense, suivie d’un nez puissant de fruits mûrs, parsemé de notes florales.
D’un style féminin, le cru charme par sa matière généreuse, à laquelle s’adossent des tannins nobles et soyeux. La finale est longue et équilibrée, offrant aux plus grands amateurs un très grand potentiel de garde.
Ces spécificités font en sorte que les amateurs reconnaissent immédiatement Château Fleur Cardinale.
Fiche technique