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DOMAINE DE CHEVALIER Blanc 2025
Pessac-Léognan Blanc
- Cru Classé
-
1 182,00 € TTC
par Caisse bois de 6 Magnums 150 cl
soit
197,00 €
TTC
L'unité
Degré :
N/A°
Couleur :
Blanc
Classement :
Cru Classé
Conseil :
Livrable dans 2 ans
Goûts :
Elégant et Rond
"Couleur pâle et brillante. Nez intense, au fruité frais. Touches fines de citron et d'orange. Moelleux à l'attaque, suave en milieu de bouche, tout en restant frais, soyeux au toucher, le vin évolue juteux sur des saveurs distinguées d'orange et d'agrumes. Très belle longueur soyeuse et incrachable. C'est superbe !." 96/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com
"Le bouquet du Domaine de Chevalier s'illustre par sa profondeur et son caractère filigrane qu'il révèle progressivement. Les notes de nectarines et d'écorces de mandarines s'allient à des parfums d'anis et de fleurs blanches. L'attaque légèrement crémeuse ouvre la voie à un vin élégant, linéaire et précis. Il s'illustre par une subtile puissance et par son harmonie entre vigueur et tension, mais il doit gagner en expression gustative. L’élevage y contribuera ! 2028-2045 94-96/100 Yves BECK
"Porté par un bouquet expressif mêlant pêche de vigne, poire juteuse et fleurs blanches, ce vin charme d’emblée. La bouche confirme cette première impression avec une matière à la fois dense et précise. Complexe, profond et racé, il allie intensité et raffinement avec naturel. Sa construction harmonieuse et sa fraîcheur sous-jacente en font un vin complet, élégant et promis à un avenir des plus séduisants.." 94-95/100 RVF
Encépagement en blanc : Sauvignon 70 %, Sémillon 30 %.
Vendanges : Manuelles.
Le domaine de Chevalier, situé dans la commune de Léognan, la plus renommée des Graves, est d'origine très ancienne. Il est indiqué en 1763, sous le nom de "Chibaley", sur la carte de Guyenne de Belleyme. Le vignoble s'étend sur un sol de graves fines, de sables noirs avec un sous-sol argilo-graveleux. Peu de vignobles produisent à la fois du vin rouge et du vin blanc sec d'un niveau de qualité aussi remarquable. L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 50 %.
Fiche technique
- Degré
- N/A
- Appellation
- Pessac-Léognan Blanc
- Conditionnement
- Caisse bois de 6 Magnums 150 cl
- Millésime
- 2025
- Couleur
- Blanc
- Classement
- Cru Classé
- Conseil
- Livrable dans 2 ans
- Goûts
- Elégant et Rond
