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Château CARBONNIEUX Blanc 2025
Pessac-Léognan Blanc
- Cru Classé
-
211,68 € TTC
par Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
soit
35,28 €
TTC
L'unité
Degré :
N/A°
HVE :
oui
Couleur :
Blanc
Classement :
Cru Classé
Conseil :
Livrable dans 2 ans
Goûts :
Vif et Rond
"Couleur pâle aux reflets verts. Nez intense, fin, fruité et pur. Touche d’amande fraîche. Délicat à l’attaque, très fruité au milieu, un brin discret après, le vin repart en finale séveux et long. Un plaisir retrouvé." 89/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com
"La finesse et la fraîcheur du bouquet de Carbonnieux annoncent subtilité et pluralité. Les nuances de mirabelles sont complétées par des notes d’agrumes et de pierre à feu. En bouche, le vin a une certaine largeur, mais également de la fraîcheur et, surtout, une belle intensité aromatique avec une finale persistante à la clé. Un Carbonnieux de caractère que l’on pourra apprécier jeune et bien moins jeune ! 2028-2045 94-96/100 Yves BECK
"Fidèle à son style, privilégiant la finesse grâce à une proportion importante de sémillon, le cru livre un vin d’une grande élégance. L’expression aromatique, subtile et nuancée, s’accompagne d’une bouche à la fois précise et lumineuse. L’équilibre repose sur une belle tension et une matière délicatement ciselée. La finale, longue et saline, apporte une dimension supplémentaire de fraîcheur et de distinction." 93-94/100 RVF
"Entre buis, agrumes, anis et notes vanillées, ce blanc affirme un profil aromatique séduisant, avec une bouche charnue et généreuse qui conserve de la vivacité. La finale dynamique est fidèle au style du cru." 92-93/100 Bettane et Desseauve
Assemblage : 65% Sauvignon, 35% Sémillon
A l'image des grands terroirs de l'appellation Pessac Léognan, les sols de Carbonnieux sont nés d'une très ancienne sédimentation de la Garonne, comme l'atteste la présence de nombreux fossiles marins.
La nature des sols détermine le choix d'implantation des cépages de vignes.
Pour ce qui concerne les 42 hectares plantés en cépages blancs, le sauvignon (65 %) domine sur les sols de graves profondes, et se trouve aussi présent sur les graves fines comme sur les sols argilo-calcaires. Le sémillon (35 %) est restreint uniquement aux sols argilo-calcaires. Le choix de ces implantations est important dans l'obtention des meilleurs arômes pour le vin.
Fiche technique
- Degré
- N/A
- Appellation
- Pessac-Léognan Blanc
- Conditionnement
- Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
- HVE
- oui
- Millésime
- 2025
- Couleur
- Blanc
- Classement
- Cru Classé
- Conseil
- Livrable dans 2 ans
- Goûts
- Vif et Rond
