"Couleur noire. Nez intense, fruité, mûr, crémeux. Minutieux en entrée de bouche, savoureux et frais au milieu, avec un déroulé dense et crémeux, le vin se retire un peu en finale. Longueur normale et enrobée. " 93/100 Jean Marc QUARIN
"L'intensité et la fraîcheur du bouquet vont de pair avec la subtilité présente. Aucun élément n'est dominant, c'est bien l'ensemble qui mène le nez avec des notes de cerises et de myrtilles complétées par de la fraîcheur avec des nuances d'eucalyptus et des notes de garrigue. On retiendra, pour le bouquet, qu’un vin qui parvient à coupler de l’intensité et de la subtilité a forcément de la grandeur en point de mire. L'attaque soyeuse et vive annonce un vin tonique, puissant, élégant et parfaitement équilibré. Ses tannins assurent bien les arrières en livrant énergie et précision, tandis que l'acidité cautionne la fraîcheur jusqu'en finale. La finale profite de cette énergie, qui transforme la tension en force motrice destinée à l'allonger. On se surprend par moments à commencer à rêvasser, peut-être même à s’assoupir, avant qu’une étincelle dynamisante nous ramène à la réalité… pour vivre un rêve éveillé ! Un vin ample, musclé, vigoureux et persistant. Un marathonien musclé qui repartira pour un deuxième tour une fois qu’il aura franchi la ligne d’arrivée en pleine accélération. Cela s’appelle la persistance. Un vin déroutant, fascinant, revigorant ! Quel personnage !" 2030-2065 97-98/100 Yves BECK
"Issu d’un travail parcellaire d’une grande précision, Giscours privilégie en 2025 l’éclat et la fraîcheur des cabernets. Le vin séduit par sa pureté, sa trame fine et acidulée, portée par de délicates notes de fruits rouges. La finale, juteuse et sapide, souligne un style racé et parfaitement maîtrisé." 94-96/100 RVF
"Impressionnant par son ampleur, la profondeur de son aromatique et le caractère très raffiné de ses tannins. Fidèle à son style tourné vers la puissance et la longévité, c'est du grand Giscours dans ce millésime." 95-96/100 BETTANE ET DESSEAUVE
Encépagement : Cabernet Sauvignon 55 %, Merlot noir 35 %, Cabernet franc et petit Verdot 10 %.
Vendanges : manuelles. Le château Giscours se situe à 20 km de Bordeaux et l'aire de sélection du Cru Classé Giscours s'étend sur les trois communes de l'appellation Margaux : Cantenac, Labarde et Arsac.
Le vignoble repose sur un sol de graves fines garonnaises et calcaire du stampien à 20 m en sous-sol. Ce terroir est complètement à part des autres sites de la région, car il réunit l'ensemble des facteurs de qualité qu'il peut y avoir au sein d'un grand cru : exposition, drainage, sol très chaud au printemps, perméabilité racinaire, fertilité, régulation hydrique l'été.
L'élevage se fait en barriques dont 66 % neuves.
Il est à noter que sur ce même terroir est pratiqué une sélection de cuves pour augmenter la qualité du grand vin et créer le deuxième vin de château Giscours, la Sirène de Giscours, Margaux A.C.
Fiche technique