LE PETIT MOUTON 2025

Pauillac

2ème Vin

507,60 € TTC

par Caisse bois de 3 bouteilles 75 cl

soit 169,20 € TTC L'unité

Degré :

N/A°

HVE :

oui

Couleur :

Rouge

Classement :

2ème Vin

Conseil :

Livrable dans 2 ans

Goûts :

Complexe et Puissant

"Couleur rouge sombre, intense, aux reflets noirs. Nez intense, fin (une première) au fruité mûr. Touche fraîche de fruits rouges, légèrement mentholée à l'agitation du verre. Ample à l'attaque, un brin Saint-Estèphe à l'évolution, avec à la fois du fruit frais et du fruit noir dans la saveur, le vin évolue juteux et puissant. Il s'achève long, avec une touche d'austérité positive puisque le goût est bien là." 94/100 Jean Marc QUARIN

"S'il y a bien un message que le Petit Mouton stigmatise d'entrée, c'est la dédication du bouquet au Cabernet Sauvignon ! Non, ce n'est pas le boisé qui mène le bal, mais bien le fruit. Les jalons sont posés d'entrée. Les nuances de graphite et de torréfaction sont également présentes. Elles se bornent cependant à se positionner et à assurer leur tâche, pendant que des notes de cassis et d'eucalyptus ramènent le focus au roi Cabernet ! Il est bien entouré au niveau olfactif et cette logique est parfaitement respectée d'un point de vue gustatif. Le vin est élégant, soyeux, puissant et subtilement suave avec pour guides des tannins sereins qui créent le lien avec la structure acide. Un Petit Mouton traçant, pertinent, cohérent qui a pour ambition de briller pour qui il est et non pour les considérations qui lui sont dédiées. C’est certes un petit, mais il a tout d’un grand ! " 2030-2050 95-97/100 Yves BECK

"Fruits rouges, élégant, frais, tendu, beaucoup d'éclat, finale serrée, de l'allure, gourmand, tramé." 16,50/20 Le Point "Le lien stylistique avec le grand vin demeure évident par son corps remarquable. Sa présence tannique invitera toutefois à patienter avant de profiter pleinement de son potentiel." 93-94/100 BETTANE ET DESSEAUVE

Quantité

Description
Details

Second vin de château Mouton Rothschild, Petit Mouton dispose du même encépagement que son aîné, Cabernet Sauvignon (80 %) Merlot (13 %) et Cabernet Franc (7 %).

Issu des vignes les plus jeunes de Château Mouton Rothschild, ce vin se révèle digne de son aîné.

Fiche technique

Degré: N/A
Appellation: Pauillac
Conditionnement: Caisse bois de 3 bouteilles 75 cl
HVE: oui
Millésime: 2025
Couleur: Rouge
Classement: 2ème Vin
Conseil: Livrable dans 2 ans
Goûts: Complexe et Puissant