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Château LAFAURIE PEYRAGUEY 2005
Guide Hachette

Château LAFAURIE PEYRAGUEY 2005

Sauternes
-
1er Cru Classé
-
540,00 € TTC
par Caisse bois de 12 bouteilles 75 cl
soit 45,00 € TTC L'unité
Degré :
13,5°
Couleur :
Liquoreux
Classement :
1er Cru Classé
Conseil :
Prêt à boire - Peut encore vieillir
Goûts :
Liquoreux et Puissant

"Ensemble architectural original, ce château du XVIIes. de style hispano-byzantin possède un porche et des tours d'enceinte datant du XIIIes. Sans rivaliser avec certains millésimes antérieurs, ce 2005 très liquoreux, plus classique que moderne, devra s'affiner avec le temps et compléter la palette aromatique de son bouquet naissant (fruits exotiques, toasté). Son volume et sa longue finale lui permettent sans peine d'affronter une garde de trois à cinq ans." GHV 2009

Autres millésimes disponibles dans ce château

Encépagement : Sémillon 90 %, Muscadelle 5 %, Sauvignon 5 %.

Vendanges : Manuelles.

Le château Lafaurie-Peyraguey se situe au cœur du Sauternais.

Le vignoble s'étend sur des sols argilo-silico-calcaires, convenant parfaitement aux trois cépages, et ce sont les vendanges et la vinification particulière à cette région qui donnent le jour à ce vin blanc unique au monde qu'est le Sauternes.

L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 40 %.

Ce Cru Classé de 1855 est une union mystérieuse de parfums, de saveurs, de douceurs, qui se revêtit avec les années des plus beaux ors de l'automne.

Fiche technique

Degré
13,5
Appellation
Sauternes
Conditionnement
Caisse bois de 12 bouteilles 75 cl
Millésime
2005
Couleur
Liquoreux
Classement
1er Cru Classé
Conseil
Prêt à boire - Peut encore vieillir
Goûts
Liquoreux et Puissant
GUIDE 2009
L'avis du Guide Hachette des Vins :

Ensemble architectural original, ce château du XVIIes. de style hispano-byzantin possède un porche et des tours d'enceinte datant du XIIIes. Sans rivaliser avec certains millésimes antérieurs, ce 2005 très liquoreux, plus classique que moderne, devra s'affiner avec le temps et compléter la palette aromatique de son bouquet naissant (fruits exotiques, toasté). Son volume et sa longue finale lui permettent sans peine d'affronter une garde de trois à cinq ans.