Château LEOVILLE POYFERRE 2015
"Tout en offrant une grande ampleur de bouche, il brille par la précision de son fruit et sa définition. D'un éclat magnifique, il explose en saveurs, avec une intensité et un croquant superbes. Il rejoindra les plus belles réussites du cru". 18-19/20 RVF Mai 2016
Encépagement : Cabernet Sauvignon 65 %, Merlot noir 25 %, petit Verdot 8 %, Cabernet franc 2 %
Vendanges : Manuelles.
Le vignoble se situe de part et d'autre de la Départementale 2, s'étendant sur 80 hectares de vignes rouges, complanté sur des croupes de graves garonnaises et de sables éoliens. L'inclinaison assure aussi un drainage naturel.
Le vieillissement se fait avec quiétude dans des barriques de merrain neuves.
Depuis quelques années, Léoville-Poyferré rencontre, tant en France qu'à l'étranger, un grand succès pour ses vins, profonds en couleur, riches en arômes, distingués mais non dénués de charpente ; ils dévoilent avec élégance une complexité excitante pour le dégustateur.
Fiche technique
- Degré
- 13,5
- Appellation
- Saint-Julien
- Conditionnement
- Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
- Millésime
- 2015
- Couleur
- Rouge
- Classement
- 2ème Cru Classé
- Conseil
- Doit vieillir
- Goûts
- Elégant et Puissant
Un millésime remarquable pour Léoville Poyferré avec ce vin très élégant dans sa robe rubis profond comme dans son bouquet puissant de cerise noire, de réglisse et de pain grillé. Tout porte à constater que de bons raisins ont rencontré de bons merrains : la bouche apparaît veloutée, riche, concentrée, structurée par un boisé racé et par des tanins à la fois puissants et soyeux.