Château LILIAN LADOUYS 2021
"Beau grenat à reflet fushia, expression discrète sur la pivoine, le cassis et la framboise. L'attaque surprend par sa douceur, le palais par sa fluidité avec un milieu de bouche à la trame tannique présente, sans agressivité, soutenant la dégustation, fin de bouche épicée. Vinification très réussie, le flacon sera complexe." 94/100 Terre de Vins, Mai 2022
Entre amplitude gourmande, volupté et subtilité, les vins de Lilian Ladouys sont élaborés par et pour des épicuriens.
Les vins de Lilian Ladouys ressemblent à leur terroir : on les reconnait à leur grande générosité. Des vins d’une amplitude gourmande, tout en volupté et en subtilité, qui portent la marque d’un trésor géologique et la signature audacieuse des Hommes qui les façonnent.
A la dégustation, Lilian Ladouys révèle toujours une structure gourmande et croquante faite de tanins mûrs, un boisé raffiné qui se fond dans une explosion fruitée. L’opulence et la longueur sont celles des grands vins de Saint-Estèphe. Grâce aux sous-sols argilo- calcaires de l’appellation, la puissance est contrebalancée par une magnifique sensation de fraîcheur.
Fiche technique
- Degré
- 13
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Conditionnement
- Carton de 6 bouteilles 75 cl
- HVE
- oui
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Rouge
- Classement
- Cru Bourgeois Exceptionnel
- Conseil
- Prêt à boire - Peut encore vieillir
- Goûts
- Elégant et Rond
- Coup de Coeur
- OUI