

"Le grand vin blanc de Malartic, encore fermé, porte l'empreinte du sauvignon. Très majoritaire dans l'assemblage (90 %), le cépage s'exprime avec finesse au travers de notes florales soulignées d'un discret boisé toasté (dix mois en barriques, neuves à 60 %). Rond en attaque, équilibré et chaleureux, le palais séduit par son élégance et sa longueur. Un grand vin de garde, qui s'épanouira au cours des prochaines années." GHV 2017
Encépagement : Sauvignon 80 %, Sémillon 20 %.
Vendanges : Manuelles.
Le domaine se situe à Léognan.
Le vignoble s'étend sur un sol graveleux avec un sous-sol argileux.
L'élevage se fait en barriques, neuves à 50 %.
Il est à noter que le château Malartic Lagravière est une consécration rare car il est Grand Cru Classé en rouge et en blanc.
Fiche technique
Le grand vin blanc de Malartic, encore fermé, porte l'empreinte du sauvignon. Très majoritaire dans l'assemblage (90 %), le cépage s'exprime avec finesse au travers de notes florales soulignées d'un discret boisé toasté (dix mois en barriques, neuves à 60 %). Rond en attaque, équilibré et chaleureux, le palais séduit par son élégance et sa longueur. Un grand vin de garde, qui s'épanouira au cours des prochaines années.