Château MALAGAR ROUGE - Page 2

Le Château MALAGAR, la Toscane de François Mauriac

Le Château MALAGAR situé au sud de l'Entre-Deux-Mers, limitrophe des plus prestigieux vignobles de Barsac, Sauternes, voisin de Château CHEVAL BLANC, au loin se profile la si belle forêt des Landes.

Le Château MALAGAR, anciennement propriété familiale de François MAURIAC, a été cédée au Conseil Général de la Gironde.

Les vignes ont, quant à elle, été vendues à Monsieur Jean MERLAUT, également propriétaire d'un second grand cru classé du Médoc, Château GRUAUD LAROSE.

Depuis 2004, le Château MALAGAR ne cesse d'évoluer.Le Château MALAGAR s'étend sur une superficie de 60 hectares.

Les méthodes de travail à la vigne sont respectueuses de l'environnement.

Un chai équipé à neuf permet de maîtriser les différentes vinifications liées aux millésimes et aux cépages.

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Passant du Château MALAGAR liquoreux, idéal sur un foie gras, au rosé, pour vos repas d'été, au blanc sec, digne des grands vins de Graves, et sans oublier le rouge, emblématique vin aux nuances de fruits rouges mûrs, des tannins fins, à consommer jeune ou bien laisser vieillir dans votre cave pour en ressusciter tous les mystères dans quelques années. 

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Bonne dégustation!