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CARMES DE RIEUSSEC 2017
Guide Hachette

CARMES DE RIEUSSEC 2017

Sauternes
-
2ème Vin
-
115,20 € TTC
par Carton de 6 bouteilles 75 cl
soit 19,20 € TTC L'unité
Degré :
14°
Couleur :
Liquoreux
Classement :
2ème Vin
Conseil :
Doit vieillir
Goûts :
Sucré et Fruité

"Joli nez, tarte au citron, bouche douce, pas mal de liqueur, gourmand, assez riche en liqueur, pas très nerveux mais aromatique." 14/20, Le Point 24 Mai 2018.

Autres millésimes disponibles dans ce château

Encépagement : Sémillon 92 %, Sauvignon 5 %, Muscadelle 3 %.

Le château de Rieussec se situe sur les communes des Sauternes et du Fargues.

La vendange est unique : à partir d'octobre à décembre, les récolteuses traversent toute la vigne, choisissant un à un les raisins qui ont atteint le bon état de rot (pourriture noble).

C'est seulement à un tel prix que la concentration nécessaire de la douceur peut être atteinte pour faire les vins de Sauternes.

L'élevage du vin se fait en barriques, qui sont remplacées tous les ans.

Château RIEUSSEC produit également un 2ème vin Les Carmes de Rieussec.

Fiche technique

Degré
14
Appellation
Sauternes
Conditionnement
Carton de 6 bouteilles 75 cl
Millésime
2017
Couleur
Liquoreux
Classement
2ème Vin
Conseil
Doit vieillir
Goûts
Sucré et Fruité
GUIDE 2020
L'avis du Guide Hachette des Vins :

le second vin de ne trahit pas son origine. Le voici qui offre un bouquet frais, finement fruité, ponctué de notes confites et d'écorce d'agrume. Il se révèle rond et souple au palais, avec de jolis accents boisés et un agréable finale.