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"Séduisant dans sa jolie robe rubis, ce vin l'est aussi par son bouquet complexe qui affiche un agréable boisé toasté aux côtés des petits fruits rouges. On retrouve cette trame aromatique dans un palais souple, bien équilibré et de bonne longueur." GHV 2019
Encépagement : Cabernet Sauvignon 60 %, Merlot noir 40 %.
Vendanges : Manuelles.
Il suffit d'un peu d'imagination - ou, à défaut, de brouillard - pour se croire en Toscane à la vue de la belle allée de pins francs qui conduit au château.
Le vignoble se situe autour d'une chartreuse du XVIIIe siècle et il daterait de cette époque. Il s'étend sur 75 hectares de magnifiques coteaux graveleux composés essentiellement de graves profondes parfaitement drainées. C'est grâce au terroir et à sa renomée établie, que le château de Camensac doit son fameux classement de 1855.
Chaque récolte est vinifiée dans le plus grand respect des traditions, tout en alliant techniques et moyens les plus modernes.
L'élevage se fait en barriques de 35 à 80 % neuves.
Fiche technique
Séduisant dans sa jolie robe rubis, ce vin l'est aussi par son bouquet complexe qui affiche un agréable boisé toasté aux côtés des petits fruits rouges. On retrouve cette trame aromatique dans un palais souple, bien équilibré et de bonne longueur.