CLOSERIE DE CAMENSAC 2018
Couleur : rouge sombre, limpide et brillante. Notes de fruits rouges mûrs enveloppées d’un voile légèrement vanillé Boisé finement marqué. Attaque franche et nette. Trame tannique souple sur un corps tenu. La longue finale persiste sur des notes de chocolat noir et de fruits rouges frais.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 60 %, Merlot noir 40 %.
Vendanges : Manuelles.
Closerie de Camensac est le 2ème Vin du Château de Camensac. Le vignoble se situe autour d'une chartreuse du XVIIIe siècle à Camensac et il daterait de cette époque.Il s'étend sur 75 hectares de magnifiques coteaux graveleux composés essentiellement de graves profondes parfaitement drainées.
C'est grâce au terroir et à sa renomée établie, que le château de Camensac doit son fameux classement de 1855. Chaque récolte est vinifiée dans le plus grand respect des traditions, tout en alliant techniques et moyens les plus modernes.
Accords Mets et vins: Viandes blanches, Volailles ... et bien d'autres !
Fiche technique
- Degré
- 13,5
- Appellation
- Haut-Médoc
- Conditionnement
- Carton de 6 bouteilles 75 cl
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Rouge
- Classement
- 2ème Vin
- Conseil
- Doit vieillir
- Goûts
- Elégant et Fruité