Château FONTENIL 2021
"La propriété de Dany et Michel Rolland reste un étendard de l'appellation. On aime ce nez parfumé et sensuel, sur un merlot pommadé qui convoque pivoine et violette. En bouche, une chair tendre et mûre à point, saisie par une jolie sous-couche acidulée et portée par des tanins finement brossés. C'est gourmand et désaltérant." 92/100 Terre de Vins, Mai 2022
Encépagement : 90 % de merlot, 10 % de cabernet sauvignon
Production : 40 000 bouteilles de Château Fontenil chaque année.
Superficie de 9,40 ha Propriété du célèbre oeonologue Michel ROLLAND, le nom de FONTENIL est issu du lieu-dit d’une parcelle, devenu Fonteuil par erreur d’écriture administrative (il paraît que cela veut dire petite fontaine !...).
Le « château Fontenil » était né avec le millésime 1986
Fiche technique
- Degré
- 14
- Appellation
- Fronsac
- Conditionnement
- Carton de 6 bouteilles 75 cl
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Rouge
- Conseil
- Doit vieillir
- Goûts
- Elégant et Fruité