Château LARRIVET HAUT BRION Rouge 2020
"D'entrée, ce vin séduit par son nez subtil de fruits écrasés, de bourgeons de cassis, et de framboise. Le très beau grain des tanins file l'enchantement et porte une chaire gourmande. L'ensemble est agréable par sa cohérence. Un vin tout en élégance et en finesse, très équilibré, gracieux et une aptitude à être bu relativement jeune ou être attendu. Une sensualité reconduite sur ce millésime : sans doute l'identité du château. Larrivet Haut-Brion confirme avec ce très beau vin." 94/100 Coup de Cœur Terre de Vins, Mai 2021
Château Larrivet Haut Brion 2020 - 6 bouteilles de rouge
Encépagement : Merlot noir 50 %, Cabernet Sauvignon 50 %.
Vendanges : Manuelles.
Le château Larrivet-Haut-Brion était à la fin du XIX° siècle une importante propriété de 125 hectares comprenant château, parc, 60 hectares en vignes et 52 hectares en prairies et en pins. La propriété s'appelait alors Haut-Brion-Larrivet.
Aujourd'hui la propriété, qui fait 50 hectares, repose sur un sol composé de graves, de mélange de cailloux, de sable avec des éléments silico-argileux et d'alios.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 70 % et en cuves.
Les vins rouges sont tout en finesse, ils sont tanniques, tout en étant très souples. Ils sont toujours très équilibrés et selon les millésimes, ils atteignent leur plénitude au bout de 5 à 20 années.
Fiche technique
- Degré
- 13
- Appellation
- Pessac-Léognan Rouge
- Conditionnement
- Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
- Millésime
- 2020
- Couleur
- Rouge
- Conseil
- Doit vieillir
- Goûts
- Elégant et Fruité
Encore timide dans son expression (fruits rouges, cerise noire), ce vin présente un palais plus loquace, bien équilibré autour de tanins souples et ronds.