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Château CARBONNIEUX Blanc 2023
Pessac-Léognan Blanc
- Cru Classé
-
201,60 € TTC
par Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
soit
33,60 €
TTC
L'unité
Degré :
N/A°
HVE :
oui
Couleur :
Blanc
Classement :
Cru Classé
Conseil :
Livrable dans 2 ans
Goûts :
Vif et Rond
"Un bel exemple de réussite pour ce Cru Classé de Graves qui se place en modèle. Il possède beaucoup d’allure, avec une belle ampleur et un aspect velouté. Le nez poudré de fleur de lys, pêche, litchi, annonce déjà une belle fraîcheur. Les notes minérales, finement salines, nous le confirment. C'est un blanc doté d'une matière riche, un gras onctueux. La longue finale est appétente grâce aux notes de citron doux et nous laisse une sensation mentholée en bouche." Coup de Cœur 95-96/100 Terre de Vins
Assemblage : 65% Sauvignon, 35% Sémillon
A l'image des grands terroirs de l'appellation Pessac Léognan, les sols de Carbonnieux sont nés d'une très ancienne sédimentation de la Garonne, comme l'atteste la présence de nombreux fossiles marins.
La nature des sols détermine le choix d'implantation des cépages de vignes.
Pour ce qui concerne les 42 hectares plantés en cépages blancs, le sauvignon (65 %) domine sur les sols de graves profondes, et se trouve aussi présent sur les graves fines comme sur les sols argilo-calcaires. Le sémillon (35 %) est restreint uniquement aux sols argilo-calcaires. Le choix de ces implantations est important dans l'obtention des meilleurs arômes pour le vin.
Fiche technique
- Degré
- N/A
- Appellation
- Pessac-Léognan Blanc
- Conditionnement
- Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
- HVE
- oui
- Millésime
- 2023
- Couleur
- Blanc
- Classement
- Cru Classé
- Conseil
- Livrable dans 2 ans
- Goûts
- Vif et Rond
