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Château CARBONNIEUX Rouge 2019
Pessac-Léognan Rouge
- Cru Classé
-
189,00 € TTC
par Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
soit
31,50 €
TTC
L'unité
Degré :
14,5°
HVE :
oui
Couleur :
Rouge
Classement :
Cru Classé
Conseil :
Doit vieillir
Goûts :
Elégant et Fruité
"Nez complexe de fruits rouges, cassis et cerise noire, mêlant le bois noble avec une pointe de fraîcheur eucalyptus. Trame tannique serrée pour un grand potentiel de garde, avec une bouche charnue sur les fruits noirs juteux, un peu cacao et réglisse. La tension relève la finale. légèrement poivrée." 92-93/100 Terre de Vins Juin 2020
Assemblage : 60% cabernet sauvignon, 30% merlot, 5% cabernet franc, 5% petit verdot
A l'image des grands terroirs de l'appellation Pessac Léognan, les sols de Carbonnieux sont nés d'une très ancienne sédimentation de la Garonne, comme l'atteste la présence de nombreux fossiles marins.
La nature des sols détermine le choix d'implantation des cépages de vignes. Sur les 50 hectares dédiés aux cépages rouges, le cabernet sauvignon (60 %) exprime les terroirs de graves profondes et massives, tandis que le merlot (30 %) se répartit entre les graves fins et les sols argileux. Le cabernet franc (7 %) est consacré aux sols argilo-calcaires recouverts de graves fines tout comme le petit verdot et la carmenère (3 %)
Fiche technique
- Degré
- 14,5
- Appellation
- Pessac-Léognan Rouge
- Conditionnement
- Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
- HVE
- oui
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Rouge
- Classement
- Cru Classé
- Conseil
- Doit vieillir
- Goûts
- Elégant et Fruité
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Vin très réussi
GUIDE 2023
La robe, d'un rubis intense et limpide, met en confiance. Le bouquet se révèle frais, élégant, fruité et savamment boisé. Au diapason, la bouche marie harmonieusement le merrain et le fruit, portée par des tanins fermes et croquants, bien pris dans la chair. Un ensemble bien construit, paré pour la garde.