![Château OLIVIER Blanc 2014 Château OLIVIER Blanc 2014](https://aries-vins.com/4270-medium_default/chateau-olivier-blanc-2014.jpg)
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Encépagement :
Rouge : Cabernet Sauvignon 51 %, Merlot noir 41 %, Cabernet franc 8 %.
Blanc : Sémillon 48 %, Sauvignon 44 %, Muscadelle 8 %.
Vendanges : Manuelles.
Le château Olivier est situé à Léognan. Le vignoble, d'un seul tenant, est situé sur une croupe de graves günziennes et argilo-calcaire, orientée vers le sud. L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 40 %.
Fiche technique