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Château SAINT PIERRE 2021
Saint-Julien
- 4ème Cru Classé
-
322,56 € TTC
par Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
soit
53,76 €
TTC
L'unité
Degré :
13°
HVE :
oui
Couleur :
Rouge
Classement :
4ème Cru Classé
Conseil :
Prêt à déguster - Intérêt à vieillir
Goûts :
Complexe et Puissant
"Il y a une vraie signature dans ce Saint Pierre 2021, doté d'une incontestable identité médocaine dans sa trame tannique. L'aromatique, centrée sur un fruit à point, annonce un vin de belle droiture, ce qui se confirme en bouche : la matière est bien maîtrisée, tendue sur une belle fraîcheur réglissée, déclinant un indéniable classicisme." 93/100 Terre de Vin , Mai 2022
Encépagement : Cabernet Sauvignon 70 %, Cabernet franc 10 %, Merlot noir 20 %.
Vendanges : Manuelles.
Le château Saint-Pierre est l'un des plus anciens du Médoc. C'est sous le règne de Louis XV, que le Baron Saint-Pierre achète ce domaine et lui donne son nom. Déjà en 1855, Saint-Pierre apparaissait en tête de liste des quatrièmes crus classés.
Le vignoble s'étend sur des graves garonnaises, avec un sous-sol sablo-graveleux.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 50 %.
Fiche technique
- Degré
- 13
- Appellation
- Saint-Julien
- Conditionnement
- Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
- HVE
- oui
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Rouge
- Classement
- 4ème Cru Classé
- Conseil
- Prêt à déguster - Intérêt à vieillir
- Goûts
- Complexe et Puissant
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Vin très réussi
GUIDE 2025
Un nez pénétrant centré sur les fruits rouges frais, le sous-bois et la violette, agrémenté de chêne frais. L'élevage se fait plus présent en bouche et enrobe une structure tannique très vigoureuse mais prometteuse car la matière est à la hauteur. Un vin solide et séveux dont il faut aussi retenir la grande fraîcheur, typique du millésime. L'avenir semble assuré.