LE PETIT MOUTON 2021
"Petit Mouton assume parfaitement son rôle de "petit frère" et montre des traits de caractère très digne du grand vin avec des nuances de moka, de graphite et de cassis. Le vin est crémeux, doté de tannins veloutés et d'une structure porteuse qui assure la fraîcheur et une salinité en fin de bouche. C'est un Petit Mouton de caractère, qui va faire son chemin, sans être dans l'ombre de son grand frère car il est suffisamment grand pour aller seul de l'avant. Très belle réussite." 94-95/100 Yves BECK
Second vin de château Mouton Rothschild, Petit Mouton dispose du même encépagement que son aîné, Cabernet Sauvignon (80 %) Merlot (13 %) et Cabernet Franc (7 %).
Issu des vignes les plus jeunes de Château Mouton Rothschild, ce vin se révèle digne de son aîné.
Fiche technique
- Degré
- 13
- Appellation
- Pauillac
- Conditionnement
- Caisse bois de 3 bouteilles 75 cl
- HVE
- oui
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Rouge
- Classement
- 2ème Vin
- Conseil
- Doit vieillir
- Goûts
- Complexe et Puissant