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Château SAINT PIERRE 2021
"Il y a une vraie signature dans ce Saint Pierre 2021, doté d'une incontestable identité médocaine dans sa trame tannique. L'aromatique, centrée sur un fruit à point, annonce un vin de belle droiture, ce qui se confirme en bouche : la matière est bien maîtrisée, tendue sur une belle fraîcheur réglissée, déclinant un indéniable classicisme." 93/100 Terre de Vin , Mai 2022
Encépagement : Cabernet Sauvignon 70 %, Cabernet franc 10 %, Merlot noir 20 %.
Vendanges : Manuelles.
Le château Saint-Pierre est l'un des plus anciens du Médoc. C'est sous le règne de Louis XV, que le Baron Saint-Pierre achète ce domaine et lui donne son nom. Déjà en 1855, Saint-Pierre apparaissait en tête de liste des quatrièmes crus classés.
Le vignoble s'étend sur des graves garonnaises, avec un sous-sol sablo-graveleux.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 50 %.
Fiche technique
- Degré
- N/A
- Appellation
- Saint-Julien
- Conditionnement
- Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
- HVE
- oui
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Rouge
- Classement
- 4ème Cru Classé
- Conseil
- Livrable dans 1 an
- Goûts
- Complexe et Puissant