Bordelais - Page 36
S'articulant autour des axes fluviaux de la Garonne, la Dordogne et la Gironde, le Bordelais est un vignoble à la renommée internationale. Les grands crus classés résultent de l'assemblage de plusieurs cépages permettant d'offrir une vaste gamme de vins bordelais. Merlot, cabernet-sauvignon, cabernet franc pour le rouge, sémillon et sauvignon pour les blancs.
Il y a 1975 produits.
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Château SOCIANDO MALLET 2018
Château BALESTARD LA TONNELLE 2014
Château GRUAUD LAROSE 2012
Château SOCIANDO MALLET 2018
Château DE PRESSAC 2016
Château HAUT BAGES LIBERAL 2015
Château FOMBRAUGE 2016
Château GRAND PUY DUCASSE 2015
Château GRUAUD LAROSE 2013
Château LYNCH MOUSSAS 2015
Château BEYCHEVELLE 2019
Château CITRAN 2005
Château COTE DE BALEAU 2016
Château DUHART MILON ROTHSCHILD 2015
Château SIGALAS RABAUD 2014
Les différents cépages des vins bordelais
Ce sont les assemblages entre deux et cinq cépages qui font la particularité des vins bordelais. Ainsi, les assemblages en rouge des vins bordelais se font avec les cabernets et merlot en notes dominantes et petit verdot et malbec en complément. Pour les vins bordelais blancs, le sémillon est complété par du sauvignon, colombard ou de la muscadelle. On trouve également chez les vins bordelais d'autres appellations liées aux zones climatiques ou géographiques, comme les cépages du Médoc, les Graves ou le Sauternais. Le Bourgeais et le Blayais, l'Entre-deux-Mers et le Libournais viennent compléter les appellations.
Les meilleurs vins bordelais
On reconnaît les grands vins bordelais aux notes fruitées ou florales qui s'en libèrent. On retrouve ensuite un équilibre parfait entre les tanins, l'alcool et le fruit. Les meilleurs vins bordelais sont ceux qui offrent un fruit abondant sans être trop imposant, une belle fraîcheur et une belle profondeur. Après les fruits, on peut sentir d'autres saveurs, telles que le café, le pamplemousse ou la noix. Parmi les meilleures appellations de vins bordelais, se détachent les châteaux de Margaux, Saint Estèphe, Saint Julien, les Médoc et Haut Médoc, Saint Emilion, Pauillac, Pomerol, Graves, Moulis, Sauternes-Barsac.
Parmi les valeurs sûres, les châteaux Latour, Château Mouton Rothschild, Château Margaux, Château Cheval Blanc.
Choisir des vins bordelais sur Ariès Vins
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