Château LA MISSION HAUT BRION 2011
"Texture particulièrement complète et accomplie pour le millésime, parfaite définition du tanin, grande suite en bouche, vin magnifique d'élégance et de classicisme." 18,5-19/20 Bettane&Desseauve Avril 2012
Le vignoble du château La Mission Haut Brion, à cheval sur les communes de Talence et de Pessac, doit son nom, son origine et sa vieille réputation à une congrégation qu'on appelait "Congrégation de La Mission" ou "Lazaristes", fondée au XVIIe siècle par Saint Vincent de Paul.
L'harmonie des cépages et du sol, tout autant que la remarquable exposition graveleuse de ce terroir, contribuent à produire des vins très séveux, très tanniques et typés de l'appellation Pessac-Léognan.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 48% Merlot noir 45% Cabernet franc 7 %.
Vendanges : Manuelles.
Fiche technique
- Degré
- 13,5
- Appellation
- Pessac-Léognan Rouge
- Conditionnement
- Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
- Millésime
- 2011
- Couleur
- Rouge
- Classement
- Cru Classé
- Conseil
- Prêt à déguster - Intérêt à vieillir
- Goûts
- Elégant et Puissant
Le printemps le plus sec depuis 1949, une année anormalement chaude et un mois de juillet étonnamment frais… Comme tous les autres crus, la Mission n'a pas échappé aux facéties de la météo en 2011. Pourtant, le vin, ample et puissant, perpétue la tradition et se montre « très pessac-léognan ». La robe est bien soutenue, nuancée de violine. Le bouquet décline les fruits mûrs et les fruits frais, la vanille et les épices, ainsi qu'une touche bien marquée d'âtre froid. Frais et solide dès l'attaque, le palais déploie des tanins en rangs bien serrés, qui apportent beaucoup de volume et de densité à ce grand vin de garde.