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Château COUHINS Blanc 2022
Pessac-Léognan Blanc
- Cru Classé
-
180,00 € TTC
par Carton de 6 bouteilles 75 cl
soit
30,00 €
TTC
L'unité
Degré :
N/A°
Agriculture biologique :
oui
Couleur :
Blanc
Classement :
Cru Classé
Conseil :
Prêt à boire
Goûts :
Elégant et Fruité
"Direct, équilibrant une pointe de douceur par une bonne vivacité, ce pur sauvignon (dont 5% de sauvignon gris) se développe en bouche de façon linéaire mais sans creux ni mollesse. Il y a en finale une sensation de fraîcheur presque crayeuse qui donne du relief à la dégustation." 90-92/100 Revue du Vin de France Mai 2023
Propriétaire : Institut National de la Recherche Agronomique
Directeur du domaine : Dominique Forget
Responsable Technique : Matthieu Arroyo
Œnologues Consultants : Denis Dubourdieu et Valérie Lavigne
Superficie : 6 ha Nature des sols : Coteau d’argile sur socle de calcaire
Encépagement : 95% Sauvignon Blanc et 5% de Sauvignon Gris
Densité de plantation : 7000 ceps/ha
Conduite de la Vigne : • Taille Guyot double• Labours traditionnels• Production Intégrée•
Vinification : Pressurage pneumatique lent à froid (inerté), macération pelliculaire sur certains lots, débourbage raisonné, fermentation alcoolique en barrique, foudre et en cuves
Élevage: 9 mois en barriques, foudre et cuves sur lies avec batonnage
Fiche technique
- Degré
- N/A
- Appellation
- Pessac-Léognan Blanc
- Conditionnement
- Carton de 6 bouteilles 75 cl
- Agriculture biologique
- oui
- Millésime
- 2022
- Couleur
- Blanc
- Classement
- Cru Classé
- Conseil
- Prêt à boire
- Goûts
- Elégant et Fruité
Vente flash
Vente Flash DRAGON de QUINTUS 2021 - Saint Emilion
LA VENTE FLASH SE TERMINE DANS…
"Couleur sombre, pourpre et profonde. Nez intense, au fruité frais et mûr. Bouche fascinante de par cette nuance de gelée de mûres qui égaye le palais. Le vin fond, juteux, noble et fin. Belle finale longue et incrachable. Un délice ! " 90/100 Jean Marc Quarin, www.quarin.com "Des fruits noirs au nez (cerise noire), tige de romarin, bois précieux. Sérieux et satisfaisant en bouche, un fruit bien présent et un tanin velouté. Sophistiqué." 90/100 Le figaro
