Château PAPE CLEMENT Rouge 2020
"Couleur sombre, intense, pourpre et belle. Nez très aromatique, au fruité mûr, frais et fumé. Minutieux en entrée de bouche, savoureux au milieu, avec un beau toucher caressant, le vin glisse sur le palais et vient s'achever séveux, long, juteux et noble dans son grain et ses arômes. Longueur normale." 17/20 Jean Marc Quarin, www.quarin.com
Encépagement : Cabernet Sauvignon 60 %, Merlot noir 40 %.
Le 20 juin 1305, Bertrand de Goth est choisi pour pape sous la pression de Philippe le Bel ; il prend le nom de Clément V et appelle ainsi son domaine "Pape Clément".
Le vignoble s'étend sur un sol composé d'une nappe de graves qui repose sur une assise calcaire et constitue une terre pauvre et filtrante.
L'élevage se fait en barriques de chêne provenant de forêts du centre de la France.
Le château Pape Clément appartient depuis 1959 au cercle restreint mais officiel des Crus Classés des Graves.
Fiche technique
- Degré
- 14
- Appellation
- Pessac-Léognan Rouge
- Conditionnement
- Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
- HVE
- oui
- Millésime
- 2020
- Couleur
- Rouge
- Classement
- Cru Classé
- Conseil
- Doit vieillir
- Goûts
- Elégant et Puissant
- Coup de Coeur
- OUI