Château du MOULIN ROUGE 2021
HVE

Château du MOULIN ROUGE 2021

Haut-Médoc
-
Cru Bourgeois Supérieur
-
Degré :
N/A°
HVE :
oui
Couleur :
Rouge
Classement :
Cru Bourgeois Supérieur
Conseil :
Livrable dans 1 an
Goûts :
Elégant et Fruité

Château Du Moulin Rouge 2021 - Un assemblage harmonieux de cépages

La nouvelle génération, soucieuse d’apporter au domaine la culture de l’éco-responsabilité, s’inscrit dans la démarche environnementale HVE niveau 3 (Haute valeur environnementale) depuis le millésime 2017.

Encépagement : Merlot noir 50 %, Cabernet Sauvignon 45 %, Cabernet franc 5 %.

Vendanges : Manuelles.

Le vignoble est situé sur le dernier coteau graveleux en allant sur la commune de Saint-Julien-Beychevelle ; il est complanté de cépages nobles, selon les normes préconisées pour obtenir la meilleure qualité dans les vins rouges d'appellation contrôlée Haut-Médoc.

L'élevage se fait par méthodes traditionnelles en barriques dont 25 % neuves.

Le vin du château du Moulin Rouge se remarque par son extrême finesse et son bouquet particulier. C'est un vin de garde avec une apogée à la huitième et la douzième année, selon le millésime.

Le château du Moulin Rouge a obtenu de nombreuses médailles destinées à récompenser ses mérites, qui le classent parmi les plus appréciés des Crus Bourgeois du Haut-Médoc.

Fiche technique

Degré
N/A
Appellation
Haut-Médoc
Conditionnement
Carton de 6 bouteilles 75 cl
HVE
oui
Millésime
2021
Couleur
Rouge
Classement
Cru Bourgeois Supérieur
Conseil
Livrable dans 1 an
Goûts
Elégant et Fruité