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Château SOCIANDO MALLET 2020
Haut-Médoc
-
210,00 € TTC
par Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
soit
35,00 €
TTC
L'unité
Degré :
14°
Couleur :
Rouge
Conseil :
Doit vieillir
Goûts :
Elégant et Puissant
Coup de Coeur :
OUI
Notes de dégustation du Château SOCIANDO MALLET 2020
"Sociando-Mallet dans sa plus belle expression : densité de velours, finesse des tanins et fraîcheur finement mentholée des arômes, aux notes profondes de fruits noirs. L'équilibre est remarquable. La finale sapide n'en finit plus et le vin offre une savoureuse persistance en bouche." 95/100 Terre de Vins Mai 2021
Le terroir unique de Château SOCIANDO MALLET 2020 - Un vin de caractère
Encépagement : Cabernet Sauvignon 55 %, Merlot noir 42 %, Cabernet franc 2 %, petit Verdot 1 %
Vendanges : Manuelles.
Un manuscrit de la Seigneurie du Breuil nous apprend, par un titre du 17 mars 1633, qu'un sieur Sociando possédait à cette lointaine époque de "nobles terres" sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne ; d'où l'origine du château, qui devait prendre sa dénomination définitive de château-Mallet au milieu du XIXe siècle, quand Mme Veuve Mallet s'en est rendue acquéreur vers 1850.
Le vignoble qui a été reconstitué, s'étend sur des croupes graveleuses sur fond argileux, en bordure du fleuve.
L'élevage se fait en barriques de chêne merrain, neuves de 80 à 100 %.
Ses vins sont corsés, d'une belle couleur sombre et profonde, bénéficiant d'un bouquet très spécial où prédomine, entre autres, un délicat parfum de framboise. Ils sont également des vins de longue garde.
Fiche technique
- Degré
- 14
- Appellation
- Haut-Médoc
- Conditionnement
- Caisse bois de 6 bouteilles 75 cl
- Millésime
- 2020
- Couleur
- Rouge
- Conseil
- Doit vieillir
- Goûts
- Elégant et Puissant
- Coup de Coeur
- OUI
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Vin remarquable
GUIDE 2024
Une fois encore, ce cru se montre à la hauteur de sa réputation et de son terroir avec ce vin qui progresse en intensité tout au long de la dégustation. D'une jolie couleur rouge, il débute son expression aromatique par une certaine discrétion avant de révéler toute sa complexité à l'aération : fraise écrasée, cassis, fin toasté, épices douces. Un fruité bien marié au bois que l'on retrouve dans une bouche ample, dense, croquante, conjuguant puissance et fraîcheur. 2027-2033